Tag Archives: Arroz

Talibán de la paella

La paella es una de las pocas cosas que son capaces de hacer aflorar el nacionalismo que los valencianos. Y aquí van diez normas para hacer una buena paella y distinguirla de otro tipo de arroces. Con mucho humor… Continue reading

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Cómo servir un arroz en poco tiempo

Muchas veces llegamos de trabajar y nos apetecería un arroz, pero como sabemos que mínimo vamos a tener que esperar unos veinte minutos. ¿Cómo hacen en los restaurantes para servir un arroz en poco tiempo? Continue reading

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